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Le terroir - The soil

 
  Le vignoble est situé sur des collines bénéficiant d'un ensoleillement généreux. Le sol est argilo- calcaire. 
 
 L'encépagement pour le vin rouge est constitué de 60% Merlot, 10% Cabernet           sauvignon and 30% Cabernet Franc.

Pour le vin blanc, l'encépagement est constitué de 60 % Semillon , 30% Sauvignon et 10% Muscadelle.

 Nous apportons le plus grand soin à la culture de la vigne préférant les méthodes     traditionnelles, privilégiant le travail à la main plutôt que la mécanisation à outrance, et en respectant l'environnement.

  L'âge moyen des vignes est de 25 ans.                                                          
 

The vineyard is situated on the hillside and at the foot of the slope. The soil is varied : calcareous- argilo

The grape variety for the red wine is 60% Merlot, 10% Cabernet sauvignon and 30% Cabernet Franc.

For the white wine, the grape variety is 40 % Semillon , 60% Sauvignon.

We cultivate with love and attention vine all year long with traditional methods and equipements : no excessive pesticide, preferred hand work rather than automatic machine

The average of the vines is 25 years old